Miel falsa, remezcla de aceite de oliva: cómo se propagan los alimentos fraudulentos en todo el mundo
Lo que tienes en tu plato no siempre es lo que crees que es. A medida que aumenta la falsificación de alimentos en la industria alimentaria y en nuestra vida diaria, es más probable que algunos productos sean "falsos", y depende de los consumidores tener cuidado.
Miel
No todo lo que brilla es oro, y todo lo que se ve delicioso no es necesariamente el verdadero negocio.
El fraude alimentario o la falsificación de alimentos es una preocupación creciente en la industria alimentaria. La práctica de sustituir o adulterar productos alimenticios por ingredientes más baratos, de menor calidad o incluso dañinos no solo engaña a los consumidores, sino que también puede presentar serios riesgos para la salud.
Aquí hay una mirada internacional a algunos de los alimentos falsos más extendidos, desde aceite de oliva falso hasta mariscos falsificados e incluso miel fraudulenta.